共進丸が玄界灘で漁獲した天然さばを独自の製法で身締めし、食品素材だけで調合した無添加の自家製ヤンニョムに漬け込みました。
独自の製法により魚体を処理し、丁寧に身締めを施し、自家製ヤンニョムにじっくり漬け込む手間を惜しまない加工をすることにより、魚の旨味を存分に味わえる製品に仕上げました。
食品素材だけを原材料にして、副原材料も含めて表示義務のある食品添加物は使用しておりません。

ゴマサバ（福岡県・鐘崎港）、マサバ（福岡県・鐘崎港）、食塩、砂糖、漬け原料【玉ねぎ、味噌（大豆：遺伝子組み換えでない、米、食塩）、生姜、にんにく、本醸造醤油（大豆：分別生産流通管理済、小麦、食塩）、魚醤（カタクリイワシ、食塩、砂糖）、穀物酢（米、アルコール、酒粕）、唐辛子、ごま油、ごま、砂糖、アミの塩辛、かつお、いわし、昆布、椎茸】、（一部にえび・サバ・小麦・ごま・大豆を含む）

エネルギー	127kcal
タンパク質	19.4g
脂質	4.3g
炭水化物	2.7g
食塩相当量	2.33g

140g

冷凍90日

要冷凍（-18℃以下）で保存してください。
解凍後は、冷蔵（10℃以下）で保存し、お早めにお召し上がりください。

共進水産有限会社　加工事業部
福岡県宗像市鐘崎230-49