共進丸が玄界灘で漁獲した天然さばをうま味調味料などの添加物を使用せず、独自の製法でふり塩塩蔵し、ヒッコリーチップで冷燻してソフトスモークに仕上げてスライスしたうえで、トランス脂肪酸フリーの菜種油とエキストラバージンオリーブオイル、ローズマリー、バジルを自家調整した香草オイルに漬け込みオイルマリネに仕上げました。
手間を惜しまない加工をすることにより、これまでにない「さば加工品」に仕上げました。
食品素材だけを原材料にして、副原材料も含めて表示義務のある食品添加物は使用しておりません。

白ワインには、ドンピシャです。
そのほかサラダトッピング、パスタトッピングにもよく合います。
自家調整した香草オイルはクセがなく、そのまま飲飲んでもおいしくいただけます。トランス脂肪酸フリーの菜種油をベースにしているため、健康上の不安も少なく安心です。

ゴマサバ（福岡県・鐘崎港）、マサバ（福岡県・鐘崎港）、食用なたね油【（オーストラリア）（なたね）】、食用オリーブオイル（イタリア）、食塩、砂糖、コショー、ローズマリー、バジル、（一部にサバを含む）

エネルギー	270kcal
タンパク質	14.5g
脂質	22.1g
炭水化物	3.2g
食塩相当量	2.21g

155g

冷凍90日

要冷凍（-18℃以下）で保存してください。
解凍後は、冷蔵（10℃以下）で保存し、お早めにお召し上がりください。

共進水産有限会社　加工事業部
福岡県宗像市鐘崎230-49