共進丸が玄界灘のトラフグ延縄漁を営む中で混獲されるゴマフグの旨味を独自の製法で余すことなく引き出し、旨味調味料等の添加物は一切使用せず、ふぐの身とふぐから引いた出汁、魚介出汁でコラーゲンたっぷりの雑炊スープに仕上げています。
原料のゴマフグは、ふぐの中でも旨味の強い魚でトラフグ漁師たちの中でも好んで食される魚です。
食品素材だけを原材料にして、副原材料も含めて表示義務のある食品添加物は使用しておりません。
※原材料のふぐ（標準和名ゴマフグ）は、「福岡県ふぐ処理師」が適正に処理した原料を使用しています。

180g〜200gのご飯と雑炊スープを鍋に入れて弱火で加熱してください。
沸騰しましたら、お好みにより溶き卵、ネギ、ポン酢などを加えてお召し上がりください。小さめのお茶碗で2杯分です。

標準和名ゴマフグ（福岡県・玄海灘・鐘崎港）、清酒（米、米麹、醸造アルコール）、本醸造醤油【大豆（アメリカ）（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩】、食塩、かつお、いわし、昆布、椎茸（一部に小麦・大豆含む）
＊原材料のふぐは、「福岡県ふぐ処理師」が適正に処理した原料を使用しています。

エネルギー	12kcal
タンパク質	1.6g
脂質	0.3g
炭水化物	0.7g
食塩相当量	0.97g

270g（ふぐの身20g）

冷蔵90日

要冷蔵（10℃以下）で保存してください。

共進水産有限会社　加工事業部
福岡県宗像市鐘崎230-49